Restaurante Strada
Asignatura de Proyectos II
El briefing de este trabajo, consistía en la reforma integral del local. Hicimos los trabajos previos a comenzar a diseñar. En primer lugar medimos el espacio y nos reunimos con el cliente para preguntarle cuestiones del proyecto. En segundo lugar, hicimos las propuestas se lo mostramos al cliente. Fue un ejercicio de la vida real. El diseño de este restaurante nace del deseo de los propietarios de una pequeña población de Italia queriendo renovar completamente el negocio. Es un restaurante diferente, cuyo diseño se encuentre al nivel de su gastronomía. Es un proyecto muy interesante, que nos incita a buscar en la tradición local y familiar de los propietarios del restaurante para reinterpretarla de una manera contemporánea pero sin perder su esencia. Se parten de materiales que se van a conservar del local, como el ladrillo panal, azulejos de cerámica esmaltada, madera y elementos de forja. A éstos se unen nuevos materiales. Los materiales conservados dialogan en un estudiado equilibrio con los nuevos materiales, necesarios para el correcto funcionamiento del local.